Tirar o cheiro a alho :: Get rid of the garlic smell

Pergunto-me quantos de vocês já saberão como tirar o cheiro do alho das mãos.

Eu, confesso que até há relativamente pouco tempo, vivia na completa ignorância - se não fosse o gostar mesmo muito de usar alho na culinária cá de casa, tê-lo-ia posto completamente de lado... 

Mas uma dica destas não pode, não deve nem é nada recomendável ficar só para nós, por isso "abençoado seja" quem a partilhou comigo, e aqui estou eu a fazer também a minha parte de passar a palavra.

Após cortar o alho, basta passar as mãos por água corrente no fio da faca com que cortou o alho. 

E tcharam!! A magia acontece. Nem sinais de alho nas mãos.

Bons cozinhados!

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Gancho porta-sacos improvisado :: Improvised buggy hook

Hoje  trago-vos uma ideia muito útil para qualquer mãe. 

Sabem, eu era mesmo daquelas que dizia que o meu carrinho de passeio nunca iria andar carregado de tralha, até ao dia em que percebi que não carregar no carrinho significava ter que carregar eu... 

Esta minha constatação surgiu quando o Salvador tinha perto de 4 meses, em Dublin, comigo carregada com casaco, cachecol, luvas, sacos, carteira... e debaixo de chuva. 

- Bolas! Eu preciso mesmo de ir até à loja X para comprar um daqueles ganchos porta-sacos urgentemente!

Mas a loja X não estava nada perto de mim e eu já não aguentava mais, por isso tinha que encontrar um plano B, fosse de que maneira fosse. 

Procurei em todos os bolsos olhei em meu redor, pedi auxilio ao Universo para me inspirar!

Finalmente olhei para o meu filho, deitado muito tranquilamente na alcofa, completamente alheio ao meu desespero a saborear os seus mordedores.

- Os mordedores, claro! 

E é assim que até hoje carrego os meus sacos, sempre que é preciso.

Se também têm destas argolas, saibam que elas podem muito bem servir outros propósitos... como carregar sacos, por exemplo.

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Viagem a S. Paulo :: Trip to S. Paulo

Maio é um mês muito significativo para nós - são 3 aniversários: o de casamento, o do Carlos e o meu...

Este ano, estivemos prestes a ficar separados por todo um oceano, essencialmente porque eu estava receosa de fazer uma viagem de 10 horas com o Salvador até S. Paulo para acompanhar o meu marido, que se deslocava em trabalho... (se fazer 3 horas, na Europa, já é um desafio e pêras, 10 pareciam-me impossíveis...).
A esta distância, claro, estou super feliz por ter dobrado o meu Cabo da Boa Esperança e ter acedido a vir.

Foi cansativo? (Não vou pintar o filme de côr-de-rosa) Foi... e muito.

Ainda bem que agora vou ter muito tempo para repor as energias, e tal como desejo,  postar muitos dos meus drafts - quando me iniciei nesta vida de blogger pensei que eventualmente me depararia com imensos momentos de inspiração nula, porém, o meu maior problema tem sido conseguir efectivamente publicar tantas ideias... Há sempre tantas solicitações no meu dia-a-dia que me vejo quase sempre a lutar contra o tempo para conseguir preparar os meus posts e eventualmente publica-los...

Deixo-vos algumas imagens do nosso primeiro dia em S. Paulo, que de resto, continuarei a documentar através do Instagram.

Obrigada pela vossa companhia desse lado.

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Primeira impressão do skyline.

Parque do Povo

Curiosa organização (ou antes baralhação) elétrica na cidade.

Apenas para passear os olhos - espaço certamente não acessível à minha carteira...

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Porta-chupetas reutilizado :: Soother holder reused

Tenho sido uma esquisita com os porta-chupetas do Salvador.
Há coisas muito fofas e eu teimo em gostar apenas do modelo mais simples existente no mercado: o porta-chupetas da Avent™. 

Depois de muita resistência lá chegou o dia em que se partiu o gancho... ficando assim inutilizado.
A mola, porém (que é para mim "a estrela" do objecto) estava em óptimo estado, por isso reaproveitei-a.
Aqui está o nosso "novo" porta-chupetas.

Foi tão difícil de executar como coser uma fita verso com verso, e tão trabalhoso como aplicar a mola do porta-chupetas antigo.

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Problema técnico - Technical problem

Caros leitores,

O problema técnico de que o meu blog foi alvo há cerca de 2 semanas, encontra-se já totalmente resolvido.

Obrigada por continuarem desse lado.

Sofia

Dear readers,

The technical problem that affected my blog during the past 2 weeks, is now fully resolved. 


Thank you for continuing with me.

Sofia

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Comer vegetais - Eating vegetables

Que comer verduras e legumes faz bem à saúde, todos nós sabemos, mas por algum motivo (não sei se também acontece com vocês) vê-los assim espalhados no prato, torna a parte do "saudável" muito pouco apetecível... (já para nem falar nas crianças, que têm uma relação particular com o "universo verde"...).

Porque os olhos também comem (e muito!) tenho andado a testar várias formas para que pareçam o "petisco" mais apetecível "do mundo"!
Algumas das experiências saíram menos bem, outras algo requintadas (não as considero práticas para o dia-a-dia).

Mais uma vez percebi que na simplicidade é que está o truque, não é preciso gratinar, usar extras de queijo, natas ou ovos. Basta cozer, esmagar e apresentar de forma convidativa.

Et voilá! Um prato diário simples mas apetecível!
Bon appétit!

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Bróculos, cenoura e batata com lombos de pescada

Espigos, cenoura e batata com salmão grelhado em molho de mel, lima e manteiga.

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